2018-12-20 12:37:47
广州豪美--烘干柜要求
(1) 外形部分:外壳采用1.5m厚冷板折弯而成,静电喷粉,耐腐蚀风道式热泵烘干机,防生锈热泵烘干机,外形尺寸:宽1.6米,深1.15米,高1.96米,配加强型镀铬方钢门锁、拉手,2套加强型合页,底部配有脚轮,方便推车进出。
(2) 内胆部分:内胆材质采用1.0厚201#不锈钢板制做,底板采用2.0mm厚不锈钢板和多条不锈钢角铁作为加强筋,承受200KG重量,不生锈蔬菜热泵烘干机,使炉内清洁、无尘。内胆净空尺寸:宽1.2米,高1.0,深1.5米,内胆四周铺100mm厚高温硅酸隔热岩棉,门边四周增加耐高温密封硅胶条.
烘干腊肠
1、腊肠等速干燥阶段——预热阶段
等速烘干是腊肠烘干的一阶段,也是非常关键的阶段,大概需要5到6个小时,将捆扎好的腊肠装入热泵烘干房,两小时内广州节能热泵烘干机,温度快速升到60到65度,无需排湿。让腊肠有一个发酵的过程,控制肉不变色变味。这就是我们说的预热阶段。预热时间后,调节温度到45到50度,湿度控制在50%到55%的范围之内。注意事项:腊肠烘干时温度不能过高,高于65度时腊肠会出现滴油现象。而且腊肠烘干时如果长时间温度高于68度,腊肠肠衣会损坏,这样腊肠就不美观,影响口感。
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黄东明
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